مواد غذایی راحت هضم برای ناراحتی معده - وبمستر وبلاگ

مترجم: سعید علیزاده

منبع:راسخون

چندین مواد غذایی وجود دارد که می توانید برای رهایی از ناراحتی معده آن ها را مصرف کنید. در این مقاله، این مواد غذایی و نحوه یاری آن ها و بعلاوه مواد غذایی که باید از آن ها اجتناب کنید را نوشته ایم.

هر دو نعناع و چای بابونه دارای اثر ضد اسپاسم در عضلات دستگاه گوارش هستند و به از بین بردن نفخ، سوزش معده و ... یاری می نمایند.

دلایل متعددی برای به وجود آمدن ناراحتی معده وجود دارد. این می تواند از خوردن غذاهای چرب و سرخ شده در بعضی روغن ها تا رنج بردن از آنفولانزا یا اسهال به علت بیماری گسترده باشد. روی هم رفته، بعضی اوقات که ما خوردن چیزی را تمام می کنیم یا روال عادی را تغییر می دهیم ناراحتی معده به سراغ ما می آید. و سپس تمام محدودیت ها که چه بخوریم و چه نخوریم را پیگیر می شویم. بنابراین آنچه که در این شرایط یاری می نماید این است که یک فهرست از غذاهای که راحت هضم می شوند و برای ناراحتی معده خوب هستند را تهیه کنیم. با این کار خواهید فهمید که دقیقا چه چیزی باید بخورید و چه چیزی را کنار بگذارید. این امر به صورت اتوماتیک باعث می شود که ناراحتی معده از بین برود و یاری کند تا شرایط کلی بهبود یابد.

مواد غذایی برای ناراحتی معده

علل متعددی برای ناراحتی معده وجود دارد که می توان به اسهال، سوء هاضمه و رشد باکتریایی یا ویروسی اشاره نمود. برترین راه برای مقابله با این کار این است که به معده خود کمی استراحت بدهیم و با غذاهای سنگین به آن فشار نیاوریم، این امر به نوبه خود باعث بهبودی سریع تر شما خواهد شد.

آب و آب میوه ها

هنگامی که از یک ناراحتی معده رنج می برید، هیدراته نگه داشتن بدن امری مهم است. بنابراین، مصرف مایعات لازم است. می توانید آب میوه را انتخاب کنید و در این صورت مطمئن شوید که از غیرمرکبات ساخته شده اند و کاملا تازه هستند یا می توانید آب بنوشید. مایعات از دو طریق با نرم کردن مدفوع برای عبور آسان و پاکسازی دستگاه گوارش از ضایعات به ما یاری می نمایند. در صورتی که از اسهال رنج می برید، این امر به علت یکی از ناراحتی های معده است، مواد معدنی از دست رفته را با نوشیدن یک نوشیدنی انرژی زا مجددا تامین کنید. مطمئن شوید که نوشیدنی حاوی کافئین مصرف نمی کنید چون این امر باعث سوزش معده شده و منجر به یبوست می شود. برای بهبود سریع آب مصرف کنید.

برنج

برنج یکی از غذاهایی است که کمترین فشار را بر معده وارد می نماید. اگر توجه نموده باشید، بعد از خوردن برنج در مقایسه با غذاهایی که غنی از کربوهیدرات (مانند رول) هستند زودتر گرسنه می شوید. برنج به همراه حبوبات یا ترکیب برنج با ماست یاری بزرگی برای ناراحتی معده است.

ماست آلی

ماست یکی از ملایم ترین مواد غذایی برای ناراحتی معده است. نه تنها کمترین فشار را بر معده وارد می نماید، بلکه منبع غنی از باکتری های خوب (اسیدوفیلوس) است و حاوی کلسیم و پروتئین می باشد. این باکتری ویروسها و سایر باکتری های مضر که ممکن است در معده توسعه یابند را می کشد و به بهبود سریع تر یاری می نماید. مطمئن شوید که محصولی را انتخاب می کنید که روی آن حاوی باکتری کشت شده نوشته شده باشد. همانطور که ذکر شد، ماست باعث افزایش تعداد باکتری های خوب در بدن می شود و در نتیجه به هضم یاری می نماید و از نفخ خلاص می شوید. برای هضم آسان ماست را می توان به دوغ تبدیل کرد.

غذای خام

سعی کنید مواد غذایی را مصرف کنید که در فرم خام هستند، این ماده غذایی به هضم آسان و بدون وارد کردن فشار بر معده یاری خواهد نمود. مواد غذایی خام می تواند شامل انواع سبزیجات و جوانه، میوه هایی مثل پاپایا، انجیر و آناناس باشد. این کار را انجام دهید تا بلافاصله متوجه تغییرات شوید.

رژیم غذایی مبسن

هنگامی که حرف از ناراحتی معده می شود رژیم غذایی م (موز) ب (برنج) س (سیب) ن(نان تست) به اسم نجات دهنده زندگی شناخته می شود. این مواد غذایی هضمشان بسیار آسان است و ملایم و شیرین و مطلوب هستند و بنابراین هیچ مسئله ای به سلامتی فرد وارد نمی نمایند. رژیم غذایی مبسن شامل مواد غذایی ملایم برای ناراحتی معده و یکی از رایج ترین برنامه های غذایی است که توصیه می شود.

جو

معرفی کردن فیبر به بدن یاری نماینده است. اما باید مطمئن شوید که این کار به آرامی انجام می شود. آغاز به انباشتن فیبر نکنید. آنالیز کنید و ببینید که چه تاثیری روی معده شما دارد و سپس اندازه مصرف را افزایش دهید. جو دو سر یکی از برترین مواد غذایی است که غنی از فیبر است و هضم آن هم آسان است. به جذب آب یاری نموده و علایم یبوست را از بین می برد.

زنجبیل

زنجبیل یک منبع غنی از آنتی اکسیدان است و در نتیجه نه تنها به ارتقا سلامتی کلی یاری می نماید، بلکه به تسکین علایم تهوع که سوء هاضمه و ناراحتی معده را در پی دارد هم یاری می نماید. زنجبیل را می توان به همراه چای یا به صورت خام مصرف کرد. برای تسکین سریع از نفخ و گاز معده که نتیجه یکی از ناراحتی های معده است، اندازهی زنجبیل را رنده کنید و 2 تا 3 قطره آبلیمو به آن اضافه کنید و سپس بجوید و قورت دهید.

سوپ

اگر نوع مناسب سوپ را انتخاب کنید، مصرف سوپ برای رهایی از ناراحتی معده یک گزینه عالی است. انواع مختلف سوپ های آماده را مصرف نکنید زیرا این سوپ ها حاوی اندازه زیادی سودیوم، چربی ها و کرم است که می توانند با وارد کردن فشار زیاد بر بدن شرایط شما را بدتر نمایند. در عوض، سوپ های خانگی که ملایم و زلال هستند را انتخاب کنید. این سوپ ها از بی آبی پیشگیری خواهند کرد، انرژی از دست رفته را تامین و مسائل معده را حل و فصل می نمایند، در نتیجه علایم ناراحتی معده کاهش خواهد یافت.

پاپایا

پاپایا یکی از برترین مواد غذایی است که می توانید برای ناراحتی معده بخورید. نه تنها هضم غذا را بهبود می بخشد و علایم سوء هاضمه را کاهش می دهد، بلکه به تسکین درد، نفخ و ناراحتی که ناشی از یبوست است یاری خواهد نمود. میوه پاپایا حاوی آنزیم شیموپاپین و پاپین است که به تجزیه پروتئین در معده و یاری می نماید و بعلاوه محیط اسیدی سالمی در معده ایجاد می نماید.

موز

موز نه تنها یک منبع عالی از انرژی است، بلکه در معده هم ملایم است. موز می تواند به راحتی هضم شود و به تسکین ناراحتی معده یاری کند. موز حاوی یک عامل به نام پکتین است که به سفت شدن روده یاری می نماید و در نتیجه منجر به شسته شدن سموم می شود.

مواد غذایی دیگر

در اینجا فهرست بعضی از مواد غذایی و نوشیدنی ها وجود دارد که می توانند به ناراحتی معده یاری نمایند:

سوپ مرغ

میوه غیر مرکبات

کراکر دشت

ژلاتین

سبزیجات برگ سبز

زردآلو

گوشت بدون چربی

ماهی

مرغ بدون پوست

غلات کامل

هویج ها

سیب زمینی بی پوست

چای ارگانیک

فرنی

گلابی ها

مواد غذایی برای جلوگیری از ناراحتی معده

همراه با مصرف مواد غذایی خاص، اجتناب کردن از بعضی مواد غذایی خوب است. در اینجا بعضی از آن ها آمده است:

غذای تند

قهوه

الکل

شکلات

پنیر

نوشیدنی های گازدار

میوه های خانواده مرکبات

فلفل تند

آنتی بیوتیک ها

سس گوجه فرنگی

گوشت قرمز

لبنیات

غذاهای تولید شده

منبع: راسخون