آشپزی

اطلاعات غذایی سس مایونز

از همبرگر تا سس سالاد، سس مایونز در بسیاری از ظروف غذا استفاده می شود. سس مایونز هم چنین به اسم یک پایه برای بعضی از سس های دیگر استفاده می شود. این مقاله اطلاعاتی در خصوص ارزش غذایی این ماده فراهم می نماید.

27 مهر 1400

طرز تهیه سمنو؛ سفره هفت سین را خودتان بسازید

کرونا بیشتر ما را خانه نشین نموده و خریدها و سرگرمی های آخر سال را هم از ما گرفته است؛ از طرفی کار دیگری هم نمی توانیم بکنیم و برای سلامت خود و اطرافیانمان باید تمام اصول و مراقبت های بهداشتی را رعایت کنیم. همین خانه نشینی فرصت خوبی است تا بتوانیم خیلی...

20 مهر 1400

مروری بر خواص شیر بادام گیاهی

یکی از برترین جایگزین های شیر لبنی، شیر گیاهی است. در میان انواع شیر گیاهی، شیر بادام کوهی به علت طعم خاصی که دارد یکی از پرطرفدارترین انواع شیر است. وجود انواع ویتامین ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های موجود در شیر بادام باعث شده تا این نوشیدنی به یک جایگزین...

18 شهریور 1400

غذا های سنتی کرمانشاه؛ از دنده کباب تا آش عباسعلی

زندگی امروز / تنوع بی نظیر غذاهای سنتی کرمانشاه مسافران را مقابل یک دنیای رنگین قرار می دهد و برندهای آن از انواع کباب گرفته تا آش های لذیذ مناسب هر ذائقه ای است.

11 شهریور 1400

طرز تهیه گراتن سیب زمینی قالبی

گراتن یک نوع تکنیک در تهیه غذاست که روی غذا با پودر سوخاری و پنیر رنده شده طلایی و برشته می گردد. گراتن سیب زمینی یکی از انواع گراتن های پرطرفدار در دنیاست.

31 مرداد 1400

کاهش وزن سریع با استفاده از رژیم متابولیک

بیشتر رژیم های غذایی که به طور معمول ارائه می شوند در یک مورد نقطه مشترک دارند. آن ها به شما احساس گرسنگی و خستگی زیادی می دهند. ما امروز برنامه ای را به شما معرفی می کنیم که این نقطه ضعف را برطرف کرده و بسیار ساده و انعطاف پزیر است. این برنامه غذایی که بر...

16 تیر 1400

چه اتفاقی با مصرف روزانه زردچوبه در بدنتان رخ می دهد؟

مطالعات نشان می دهد مصرف روزانه زردچوبه در بهبود گوارش و سلامت مغز و قلب و... موثر است.

13 تیر 1400

طرز تهیه آبگوشت ساده خانگی در زودپز و قابلمه

در طرز تهیه آبگوشت خانگی ساده تنها به کمی گوشت، پیاز، نخود و لوبیا سفید نیاز داریم. اگر زمان کافی برای تهیه آبگوشت یا همان دیزی سنتی ندارید می توانید در زودپز آن را با زمانی حدود سه ساعت بپزید.

13 تیر 1400

طرز تهیه بروسکت گوجه فرنگی؛ غذای ایتالیایی ساده و خوشمزه

چند سالی می شود که فینگرفود ها رونق زیادی گرفته اند و پای ثابت مهمانی ها و دورهمی ها شده اند؛ از فینگرفود های فست فودی گرفته تا برنجی. فینگرفود و پیش غذا هایی که به ظاهر خیلی ساده به نظر می رسند، اما درست کردن آن ها به دلیل سایز کوچکی که دارند، زمان و زحمت...

8 تیر 1400

مرزنجوش با خواصی که همه به آن نیاز داریم

تهران (پانا) - مرزنجوش دارای خواص و کاربردهای فوق العاده بسیاری می باشد، استفاده صحیح از مرزنجوش برای سلامت بدن و درمان برخی بیماری ها نیز بسیار موثمر ثمر است.

17 فروردین 1400

طرز تهیه شیرینی مافین شکلاتی و ساده

شیرینی مافین شکلاتی نوعی کیک پرطرفدار در بین عامه مردم است. در این مطلب با طرز تهیه مافین شکلاتی و ساده در اندازه کوچک و لقمه ای که بیشتر برای جشن های مخصوص بچه ها مناسب خواهد بود، آشنا خواهید شد.

12 اسفند 1399

مدل کیک تولد عاشقانه با تم های جذاب

تهیه یک کیک تولد عاشقانه یکی از بهترین روش های ابراز علاقه به همسر یا معشوق است. کیک هایی که پر از قلب، گل، پرنده و یا خرس هستند، معمولا برای مدل کیک تولد عاشقانه در نظر گرفته می شوند.

8 اسفند 1399

خانه ای مرطوب بدون دستگاه بخار

خشک بودن هوای خانه می تواند مشکلاتی را برای سلامت بدن به همراه داشته باشد، با چند روش ساده می توان بدون استفاده دستگاه بخار خانه را مرطوب کرد.

8 بهمن 1399

بیوگرافی علی حاتمی ، کارگردان برجسته ایرانی

علی حاتمی کارگردان، فیلم نامه نویس و تهیه کننده سینما بود که در تاریخ 23 مرداد 1323 در تهران متولد شده و در 15 آذر 1375 بر اثر سرطان درگذشت.

29 آذر 1399